（2007•常州）化学与生活密切相关，下列相关叙述中正确的是（　　）
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解题思路：人体体液PH值过高或过低都对身体健康不利．食品添加剂应正确使用，而不是禁止．人体摄入钙的量应适当，对身体才有利．硫磺熏蒸后会变成对人体有害的物质．

（1）人体体液PH过大，会引起代谢中毒和呼吸中毒．故A答案正确

（2）并不是所有的食品添加剂都对人体有害，酱油中就必须用它，如果不用，可能是刚买的酱油没拿回家就变质了．故B答案不正确

（3）人体摄入过多的钙元素不但反而减少钙的吸收，还能降低肠道对蛋白质与脂肪的吸收．故C答案不正确

（4）硫磺熏蒸能形成有毒物质二氧化硫．有害人体健康．故D答案不正确

点评：

本题考点： 酸碱性对生命活动和农作物生长的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．

考点点评： 本题从生活的实际出发联系所学化学知识，使我们明白化学物质对人体健康的影响．

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