化学影响着社会的发展和人们的生活质量.以下分析不正确的是（　　）
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解题思路：A、根据塑料垃圾会造成“白色污染”进行解答；

B、根据蔬菜、水果中含有维生素C进行解答；

C、根据人体缺少必需的微量元素硒时，应适量食用含硒元素的营养剂进行解答；

D、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑．

A、塑料垃圾会造成“白色污染”，所以我们应该减少使用塑料制品，故A正确；

B、蔬菜、水果中含有维生素C，多吃蔬菜、水果可补充维生素C，以增强人体抵抗力，故B正确；

C、人体缺少必需的微量元素硒时，应适量食用含硒元素的营养剂而不是大量食用，故C错误；

D、甲醛可破坏蛋白质的结构，用甲醛水溶液浸泡的水产品，不宜食用，故D正确．

故选C．

点评：

本题考点： 白色污染与防治；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；食品、药品与健康食品中的有机营养素；矿物质与微量元素．

考点点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

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