解题思路:只有熟悉富含糖类物质的主要食物,才能正确解答本题.
A、米饭中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,因此选项A正确.
B、蔬菜中富含维生素,蔬菜中含糖类物质很少,因此选项B错误.
C、D、肉类、蛋类物质中富含蛋白质,因此选项C、D错误.
故选A.
点评:
本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素;生命活动与六大营养素.
考点点评: 本题主要考查六大营养素在食物中的分布.难度较小.
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A、米饭中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,因此选项A正确.
B、蔬菜中富含维生素,蔬菜中含糖类物质很少,因此选项B错误.
C、D、肉类、蛋类物质中富含蛋白质,因此选项C、D错误.
故选A.
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本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素;生命活动与六大营养素.
考点点评: 本题主要考查六大营养素在食物中的分布.难度较小.
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