（9分）（1）CH 3CO 18OH+CH 3CH 2OH
CH 3COOCH 2CH 3+H 2 18O （2分）；
催化剂，吸水剂（2分）
（2）分液漏斗（1分），分层（1分），上（1分）；
（3）由表中数据可知，乙醇、乙酸和乙酸乙酯的沸点相差不大，在加热过程中，三者均挥发出来。采用装置Ⅱ可使反应物能冷凝回流，使反应物充分反应而提高乙酸乙酯的产率。（2分）
略
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