为什么正常情况下,胰腺的静脉血中不会含有胰蛋白酶?
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胰蛋白酶是分解蛋白质的消化酶,它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断.通过胰腺分泌,随胰液进入消化道,消化食物中的蛋白质为氨基酸,被吸收利用.
如果胰蛋白酶进入血液,可能把组成人体的蛋白质消化了,那就出问题了
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