解题思路：蔬菜、水果中含有丰富的维生素；家庭燃料如煤燃烧产生污染空气的一氧化碳或二氧化氮等；熟知常见的常量元素和微量元素便可作出正确判断．
蔬菜、水果中含有丰富的维生素；家庭燃料如煤燃烧产生污染空气的一氧化碳或二氧化氮等；氮属于常量元素，汞属于有害元素．
故答案为：维生素、二氧化硫、一氧化碳或二氧化氮、B、D．
点评：
本题考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；生命活动与六大营养素；矿物质与微量元素；常见污染物的来源、危害及治理．
考点点评： 本题考查的是营养素、微量元素、常见的污染物，属于较容易试题．
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