解题思路：保温瓶中灌入大半瓶开水后，塞上木塞后蹦了出来，是因为空气对外做功，内能减少；白气是水蒸气液化形成的．
瓶内气体的压强大于瓶外的大气压强，瓶内气体膨胀对塞子做功，内能转化为塞子的动能，故塞子蹦起来；内能减少而温度降低，气体内水蒸气液化而形成“白气”．
点评：
本题考点： 做功改变物体内能；液化及液化现象．
考点点评： 此题的回答具有一定的开放性，关键是要把握住现象对应的物理知识，才能提出有价值的问题．
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