营养成分里的能量是谁提供的我的意思是能量值是碳水化合物和脂肪的总和吗?还是说能量+脂肪+碳水化合物才是这个食物的总能量.
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从你提供的文字上看总能量是1000仟焦耳；脂肪1g,在人体内完全燃烧产生9000卡的能量,10克糖在体内完全燃烧可以产生40000卡的能量,1000卡约等于4.2仟焦耳（kj）；49仟卡乘以4.2等于205.8仟焦耳（kj）
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