解题思路:知道质量之比,比热之比,吸收相等的热量,根据Q=cm(t-t0)求出食用油的末温.
水吸收的热量Q水=c水m水(t水-t0水),
食用油吸收的热量Q油=c油m油(t油-t0油),
∵Q水=Q油
∴c水m水(t水-t0水)=c油m油(t油-t0油),
又∵m水:m油=5:4,c水:c油=2:1,
∴食用油的末温:
t油=
c水m水(t水−t0水)
c油m油+t0油=
5×2×(40℃−18℃)
4×1+20℃=75℃.
故选C.
点评:
本题考点: 热量的计算;热平衡方程的应用.
考点点评: 此题主要考查的是学生对热量计算公式的理解和掌握,基础性题目,注意不要把比值和初温、末温弄混了.