胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物)，温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题。
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(1)蛋白质
(2)底物量一定，底物已被消耗尽
(3)
(4)不变 在pH=2时，酶已失活
(5)C
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