不能.
消去反应的定义是从相邻的两个碳原子上脱出来水、卤化氢、氢气、卤素单质、氢氰酸等小分子物质[请2楼同学注意,不仅仅是水和卤化氢].
乙醇的催化氧化反应是从同一个碳原子上脱出来两个氢原子,而且这两个氢原子并没有形成氢气,二是从另外的氧气那里结合了一个氧原子才形成了水,根本不符合消去反应的定义.因此不是消去反应.
甲醇就更没影了,甲醇只有一个碳原子,怎么脱都不是消去反应~
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