解题思路：根据物质的性质和组成化石燃料包括煤、石油、天然气；pH小于7为酸性；纯碱化学名称为碳酸钠
属于化石燃料的是天然气具有可燃性；pH小于7为酸性，酸性为食醋；纯碱化学名称为碳酸钠属于盐；
故答案为：③、①、②
点评：
本题考点： 化石燃料及其综合利用；溶液的酸碱性与pH值的关系；常见的氧化物、酸、碱和盐的判别．
考点点评： 物质的性质决定用途，同学们要熟悉常见物质的性质，并能根据物质的性质推测物质的用途．
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