乙酸橙花酯是一种食用香料,结构如图所示.下列关于该物质的说法有:
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解题思路:由有机物的结构简式可知,分子中含碳碳双键、-COOC-,结合烯烃和酯的性质来解答.

①该化合物含-COOC-,属于酯类,故正确;

②由结构简式可知,分子式C12H20O2,故错误;

③1mol该化合物含2mol碳碳双键,则最多可与2mol H2反应,故正确;

④含碳碳双键,可发生加成、氧化、聚合反应,含酯基,可水解,所以化合物能发生的反应类型有:加成、取代、氧化、聚合,故正确;

⑤该物质只有2个碳碳双键,苯环不饱和度4,不能形成苯环,即该化合物不会有一种同分异构体属于酚类,故错误;

故选A.

点评:

本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的结构与性质,为高考常见题型,把握常见有机物的官能团为解答的关键,熟悉烯烃、酯的性质即可解答,题目难度不大.