实验方法很多啊:XRD,MS(质谱),测氮的含量,测化学式等等,还之外的碘加淀粉的特殊颜色...配成溶液加热或加酸等等辨别(蛋白质变性),很多很多
给你点提醒 对于这种辨别鸟物质的题目:首先辨别这些物质的不同性质,就像辨别哪个美眉更漂亮似得,
如果你是初中生的话 恐怕这样回答比较好:配溶液-加碘-无明显颜色变化的为奶粉-另两者加热-变质的为惨有淀粉的奶粉(这只是一种方法,比较给力的一种).
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