（2010•娄底）小林觉得你很聪明，是他的良师益友，学完“酸的化学性质”后，邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”：
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解题思路：（1）配平化学方程式要遵循质量守恒定律，即等号两边个元素的原子个数相等；
（2）①推广使用中国铁锅，使用铁锅炒菜时能补充人体需要的微量元素；该反应原理利用了酸与活泼金属反应；②食醋在厨房中的妙用还很多，如用来除水垢、除铁锈等；
（3）盐、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有相同的阳离子．
（1）配平后的化学方程式：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
（2）①推广使用中国铁锅，使用铁锅炒菜时能补充人体需要的微量元素铁元素；该反应的原理是利用了酸的化学性质酸与活泼金属反应，即题表中②；②食醋在厨房中的妙用还很多，如用来除水垢、除铁锈等；
（3）盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有相同的阳离子，即H+．
故答案为：
（1）Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
（2）①铁（Fe），②；
②除水垢（合理均可）；
（3）氢（H+）．
点评：
本题考点： 酸的化学性质；金属的化学性质；醋酸的性质及醋酸的含量测定；化学方程式的配平．
考点点评： 此题主要考查酸的化学性质及具有相似化学性质的原因，金属的化学性质，化学方程式的配平，食醋在厨房中的妙用等知识点，题型设计新颖，结合实际生活解决化学问题．
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