偏磷酸根+稀醋酸+蛋白反应方程式
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偏磷酸根+稀醋酸就会有偏磷酸生成
然后含偏磷酸的溶液遇到蛋白质胶体,蛋白质就会变性,生成沉淀,且不可恢复
因此这个反应就是改变破坏了蛋白质的空间结构,通常用于沉淀蛋白质的
反应方程式无法具体表示出来,毕竟蛋白质是大分子物质
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