解题思路：根据题干，可以先淘米，需要3分钟，→蒸米饭需要15分钟（蒸米饭的同时可以完成洗菜、切菜、炒菜，这样可以节约2+3+4=9分钟），据此即可解答问题．
根据题干分析可安排如下：先淘米，需要3分钟，→蒸米饭需要15分钟（蒸米饭的同时可以完成洗菜、切菜、炒菜，这样可以节约2+3+4=9分钟），
3+15=18（分钟）
答：先淘米，需要3分钟，→蒸米饭需要15分钟（蒸米饭的同时可以完成洗菜、切菜、炒菜，这样可以节约2+3+4=9分钟），至少需要18分钟完成．
点评：
本题考点： 沏茶问题．
考点点评： 此题属于合理安排时间的问题，奔着既节约时间又不使每道工序相互矛盾即可解答．
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