妈妈做了一份美味可口的菜品,为了了解菜品的咸淡是否合适,于是妈妈取了一点品尝,这应该属于______.(填:普查或抽样调
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解题思路:根据普查和抽样调查的定义,显然此题属于抽样调查.

由于只是取了一点品尝,所以应该是抽样调查.

故答案为:抽样调查.

点评:

本题考点: 全面调查与抽样调查.

考点点评: 本题考查了抽样调查和全面调查的区别,选择普查还是抽样调查要根据所要考查的对象的特征灵活选用,一般来说,对于具有破坏性的调查、无法进行普查、普查的意义或价值不大时,应选择抽样调查;对于精确度要求高的调查,事关重大的调查往往选用普查.