解题思路：温度表示物体的冷热程度；
在热传递过程中，传递内能的多少叫热量；
物体内部所有分子做无规则运动的动能和分子势能的总和叫内能．
根据我们对于温度、热量和内能的理解来作答．
A、冰块吸热中的热指的是热量；
B、吸收热量中的热指的是热量；
C、水热的烫手中的热指的是温度；
D、分子的热运动中的热指的是物体的内能．
故选C．
点评：
本题考点： 温度、热量与内能的关系．
考点点评： 此题考查的是我们对于温度、内能和热量的理解，是一道基础题．
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