以下关于蒸发与沸腾的说法正确的是(  )
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解题思路:汽化的方式有两种:蒸发和沸腾;汽化要吸热:

(1)蒸发是发生在物体表面的、任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象;

(2)沸腾时液体表面和内部同时发生的,在一定温度下进行的剧烈的汽化现象;

A、蒸发和沸腾是汽化的两种方式,他们都会吸收热量,只有蒸发才有降温致冷作用;故A错误;

B、都是将物质从液态变为气态,故B正确;

C、蒸发是任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象,沸腾是在一定的温度下发生的,故C是错误的;

D、沸腾时液体表面和内部同时发生的,故D错误;

故选B.

点评:

本题考点: 蒸发及其现象;沸腾及沸腾条件.

考点点评: 本题考查对蒸发和沸腾物理意义的正确理解,解决此题要结合蒸发和沸腾的特点进行分析解答.

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