内容:鉴别葡萄糖溶液和蔗糖溶液
步骤:
1.取等量两溶液入烧杯,分别加入少量等量本尼迪特试剂
2.放入沸水中加热三分钟
记录:一个溶液中产生红黄色沉淀,另一个没有
结果:有红黄色沉淀的是葡萄糖溶液,没有的是蔗糖溶液
还原糖会将本尼迪特试剂中的硫酸铜中的二价铜离子(Cu2+)还原成一价铜离子(Cu+),并以氧化亚铜(Cu2O)的形式沉淀出来.
内容:鉴别葡萄糖溶液和蔗糖溶液
步骤:
1.取等量两溶液入烧杯,分别加入少量等量本尼迪特试剂
2.放入沸水中加热三分钟
记录:一个溶液中产生红黄色沉淀,另一个没有
结果:有红黄色沉淀的是葡萄糖溶液,没有的是蔗糖溶液
还原糖会将本尼迪特试剂中的硫酸铜中的二价铜离子(Cu2+)还原成一价铜离子(Cu+),并以氧化亚铜(Cu2O)的形式沉淀出来.
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