温度从b点降到最适温度,活性会不会上升到最高点(就是和原来的最适温度一样高)?
为什么从b点降到a点,催化速率会小于b点?(有个选择题的一个选项,答案是正确的)
高温对酶活性的影响是不可逆的,从b点降到最适温度,活性不会和原来的最适温度一样高.
从b点降到a点,催化速率会小于b点.这句话是对的.因为b点温度下酶的活性不会随温度降低而改变,而高温可为反应提供活化能.所以a点速率小于b点.
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