甲醛会和蛋白质发生反应,破坏蛋白质结构,使其变质生成不溶性物质,若误食含有甲醛的食品后,饮用下列哪种食物能有效的减少甲醛
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选B.
只有豆浆中含有丰富的蛋白质.
食醋,主要是水和醋酸.米汤,淀粉、水为主.糖水,水、蔗糖.
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