A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故该做法会危害人体健康.
B、难溶性钙不易被人体吸收,加入食醋会使其中的钙转化为可溶的钙,以便于被人体吸收;故该做法有益于人体健康.
C、尿素对人体有害,牛奶添加尿素以提高氮的含量的做法是违法的,故该做法会危害人体健康.
D、微量元素在人体中含量不足或过量都会对人体健康造成不良影响,故该做法会危害人体健康.
故选B.
A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故该做法会危害人体健康.
B、难溶性钙不易被人体吸收,加入食醋会使其中的钙转化为可溶的钙,以便于被人体吸收;故该做法有益于人体健康.
C、尿素对人体有害,牛奶添加尿素以提高氮的含量的做法是违法的,故该做法会危害人体健康.
D、微量元素在人体中含量不足或过量都会对人体健康造成不良影响,故该做法会危害人体健康.
故选B.
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