解题思路：（1）冰水混合物的温度是0℃，恰好是冰的熔点，水的凝固点．
（2）水遇到低温时会凝固．
把0℃的水中加入-1℃的冰块，由于冰块的温度较低，水遇冷会凝固成冰．因此有少量的水会结冰．
故选A．
点评：
本题考点： 晶体和非晶体的区别；热传递．
考点点评： 冰水混合物如果放热的话，水会凝固，但是温度仍然保持不变．
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