下列关于酶的叙述,正确的是A.酶都是蛋白质,蛋白质都是酶B.酶是活细胞产生的,活细胞都能产生酶C.酶具有专一性,具有专一
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选B.

酶是活细胞产生的(酶的定义内容),活细胞都能产生酶(酶的作用是催化化学反应,而活细胞每时每刻都在进行着复杂的代谢)

A.酶是蛋白质或RNA.蛋白质也可以是抗体,不都是酶

C.具有专一性的物质不都是酶,如载体蛋白

D.酶也可以在细胞外发挥作用,如消化酶