脂肪酶能不能分解脂肪粉?脂肪酶能不能分解脂肪粉,分解后以什么成分为主?
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1、由于成本限制,脂肪总量在饲料中大多偏低,脂肪酶缺乏的时候不多（当然不是没有）； 2、在饲料中能起作用的脂肪酶首先必须是能耐酸和能在偏酸性环境下起作用,而目前脂肪酶以碱性的居多（当然不是没有酸性的）； 3、脂肪酶符合上述条件以后要起作用的话还需要水和乳化剂的参与.查看原帖
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