为使食品在较长的时间内保持色、香、味和口感,人们常在食品或食品包装中加入化学防腐剂.请根据如图回答:
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解题思路:(1)根据每个苯甲酸分子的构成、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比、相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.

(2)根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,进行分析解答.

(1)每个苯甲酸分子是由7个碳原子、6个氧原子和2个氧原子构成的,则苯甲酸分子中C、H、O 三种元素的原子个数比为7:6:2.

苯甲酸中C、H元素的质量比为(12×7):(1×6)=14:1.

苯甲酸的相对分子质量为12×7+1×6+16×2=122.

(2)需要苯甲酸的质量为6.4g÷([16×2/122]×100%)=24.4g.

故答案为:(1)7:6:2;14:1;122;(2)24.4.

点评:

本题考点: 元素质量比的计算;相对分子质量的概念及其计算;化合物中某元素的质量计算.

考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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