解题思路：A、能水解的有机物中含有：酯基、肽键或是卤代烃等；
B、苯环上有几种类型的氢原子，其一氯代物就有几种；
C、酚羟基、酯基、羧基均能和氢氧化钠发生反应；
D、酚类物质与FeCl3溶液发生显色反应，稀硫酸作用下能让酯水解．
A、只有阿司匹林能水解，故A错误；
B、阿司匹林苯环上有4种类型的氢原子，其一氯代物就有4种，其余的两个一氯代物有2种，故B错误；
C、酚羟基、酯基、羧基均能和氢氧化钠发生反应，假设有机物的物质的量均为1mol，对羟基桂皮酸消耗氢氧化钠2mol，布洛芬消耗氢氧化钠1mol，阿司匹林消耗氢氧化钠3mol，故阿司匹林最多，故C错误；
D、与FeCl3溶液发生显色反应，变为紫色的为对羟基桂皮酸，稀硫酸作用下阿司匹林水解会出现和氯化铁发生显色反应的酚类物质，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．
考点点评： 本题是一道有关有机物基础知识点考查的题目，可以根据所学知识来回答，难度不大．
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