洗碗的时候在加有洗洁精的水中有许多飘浮不定 的小泡泡,当把手伸入水中为什么泡泡会“游”过来贴住.
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活性剂和水混合时,亲水性的一端会溶于水中,疏水基的一端则会脱离水,聚集在水面.当你把手伸入水中时,会将空气带进入水中,此时疏水基会包住空气成为泡泡,自然泡泡也会因为空气流动的原因贴住你的手了.
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