一般测定蛋白质含量时都用含氧量乘以6.25,这一数值是如何得来的?为什么?
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是含氮量乘以6.25!
因为蛋白质的平均含氮量是16%,这是凯氏定氮法的基本原理.请百度一下“凯氏定氮法”.
16%是大量统计的结果,是平均值.所以,反过来,就是用含氮量乘以100/16,即6.25
最新问答： 请知道的人告诉我!急求!一道英语题目.能给解释吗 It is happy ,t_________ 如图，在四边形ABCD中，角BAD=角ACB等于90度，AB=AD，AC=4BC， 在4/7.0.57.0.57(7循环)和57.75%四个数中,最大的数是( ),最小的数是( ). （ 因式分解.） 2a²-12a+18 = “我永远友持你,我的幸运男神”用英文翻译 对燕麦胚芽鞘作如下处理：①放在暗盒里；②在胚芽鞘尖端的下部用锡箔遮住；③在尖端横向插入云母片；④在尖端横向插入琼脂片；⑤ 如图是两种气体反应的微观示意图，其中相同的球代表同种原子．下列说法正确的是（ ） 如图,三条边分别为3dm、4dm、5dm的直角三角形,将他的一条直角三角形,将他的一条直角边对折到斜边上去与 如图,三条 生产乙酸氢基丙二酸二乙酯都用哪些化学原料? 一百字借景抒情的作文明天要交 第二个字母是V的单词一共五个字母 蘑菇青菜怎么做? 我能照样子把句子写具 我能照样子把句子写具体. 例：文文画了几支蜡烛.（闪闪发光的） 文文画了 巴拿马运河沟通的大洋是（ ）A. 太平洋和 印度洋B. 印度洋和大西洋C. 大西洋和太平洋D. 北冰洋和太平 Knowledge it the wing where with we flf to heaven. 声呐能够向水中发射声波,声波的频率大多在10kHz~30kHz之间, 世界上最早的哲学开始寒展之际 这里寒展之际的意思 一个人把质量为m的物体由静止举高h，并使物体获得v的速度，则下列说法中正确的是（ ） 小明家5月份用电250千瓦时,其中用“峰电”150千瓦时,用谷电100千瓦时.请计算他们家使用峰电电价
