组成蛋白质的巯基氨基酸有哪些
最佳答案：含巯基的蛋白质编码氨基酸只有半胱氨酸.另外一种含硫氨基酸甲硫氨酸（也叫蛋氨酸）含有的是甲硫基（CH3S-）.
生物化学啊,关于PI一氨基一羧基氨基酸的pI为中性,因为－COOH和NH2的解离度相同?
最佳答案：氨基酸分子中氨基和羧基的电离程度是不相同的,即使是中性氨基酸,两个基团的电离程度也不相同,其中羧基的电离程度略大于氨基.中性氨基酸的等电点为5.6.3
羧基 氨基氨基酸上有羧基和氨基,既有酸性有有碱性,这样的东西怎么能够稳定存在呢?
最佳答案：有机物除了强氧化还原反应（燃烧等）,反应速度都是很慢的.有机酸碱反应和无机酸碱反应不尽相同,还有其它的很多有机键的组合,电子云浓度（极性）等有关.氨基酸自己和自
对于氨基酸来说 不带电荷极性R基氨基酸 为什么说不带电荷 却有极性呢 那么有极性是否代表带表现出正负性
最佳答案：举个例子,水分子与二氧化碳分子都不带电荷,但前者是极性的,后者是非极性的.因为水分子的两个氢氧键成V型,不对称,两个键的电子对都偏向氧,所以整个分子带极性；二氧