最佳答案:高级脂肪酸钠属于表面活性剂,酸根负离子为亲水基团,脂肪烷基为亲油基团.当应该是因为高级脂肪酸纳溶液在常温的条件下很容易发生水解,反应达到平衡后
最佳答案:这个还不容易配制啊?关键是你要精确到哪个级别?如果就是粗略的10%,根本就不用计算,直接称取10克硬脂酸、然后用0.1N的NaOH溶液中和到PH=10,再补充水
最佳答案:A.能说明比碳酸强,不能说明是弱酸B,说明具有酸性C.硬脂酸钠是强碱弱酸盐,呈碱性,能是酚酞变红.说明硬脂酸是弱酸 C对D.只能说明酯能发生水解,不能说明有无酸
最佳答案:C17H35COONa+HCl=C17H35COOH+NaCl2C17H35COONa+MgCl2=(C17H35COO)2Mg(s)+2NaCl2C17H35
最佳答案:生成甘油和高级脂肪酸钠,而硬脂酸钠只是高级脂肪酸钠一种即不一定生成硬脂酸钠,所以是错的
最佳答案:应该是向硬脂酸钠溶液中滴加酚酞.酚酞在酸性环境下无色的,相当于粗测PH值.
最佳答案:油脂溶于热的碱液.油脂碱性条件下水解生成脂肪酸盐和甘油,这些产物都易溶于水.这个反应叫【皂化反应】.
最佳答案:1、乙酸乙酯和碳酸钠溶液直接用分液漏斗分液.2、溴化钠溶液和溴水的混合液,先用四氯化碳萃取溴,然后用分液漏斗分液.
最佳答案:解题思路:把硬脂酸钠和甘油从混合溶液中分离出来,应先加NaCl降低硬脂酸钠的溶解度,使其析出,然后过滤得到硬脂酸钠,最后对滤液蒸馏得到甘油,以此来解答.把硬脂酸
最佳答案:解题思路:把硬脂酸钠和甘油从混合溶液中分离出来,应先加NaCl降低硬脂酸钠的溶解度,使其析出,然后过滤得到硬脂酸钠,最后对滤液蒸馏得到甘油,以此来解答.把硬脂酸
最佳答案:解题思路:A.重金属离子能使蛋白质变性而中毒;B.有些油脂是不饱和高级脂肪酸的甘油酯;C.H2N-能与盐酸反应;-COOH能与氢氧化钠溶液反应;D.若是加聚产物
最佳答案:属于乳浊液,因为它是比较大的液态分子又与水互不相溶,所以形成乳浊液
最佳答案:两层的,乙酸钠溶于水的.因为要反应有刺激性气味的醋酸,一定要加碱性物质了,但加氢氧化钠会促进生成酯的水解,故加碳酸钠溶液了
最佳答案:第一个饱和碳酸钠降低了乙酸乙制的溶解度,使它浮在上面,可以分液第二个互容第三个可以先加NAOH后在分液~这样之后再加CO2重新获得苯酚
最佳答案:A可采用盐析的方法降低硬脂酸钠的溶解度,再过滤得到硬脂酸钠,对于甘油和水的互溶液体,则可采用蒸馏的方法得到甘油。
最佳答案:分液法适用于两种不相溶的液体之间的分离.选CD.乙酸乙脂和碳酸钠不相溶,水和硝基苯也不相溶.
最佳答案:皂化反应后的混合物中加入食盐,发生盐析,溶液分层,高级脂肪酸钠盐在上层以固体形式存在,所以用过滤分离
最佳答案:用相似相溶原理乙酸乙脂是脂,乙酸钠是盐不相溶还有极性分子溶液易溶于极性分子,非极性易溶于非极性等等多积累点,自然就明白了