知识问答
最佳答案：采用硫酸－蒽酮法对其含量进行测定.结果：用三氯乙酸除蛋白的方法是可行的；桑叶中多糖的平均含量为2.62%,平均回收率为98.81%,RSD为2.08%.结论：该
最佳答案：三氯乙酸应该可以使淀粉酶变性,进而产生沉淀个人观点 ：加三氯乙酸得沉淀为淀粉酶aq和蛋白aq分别加入淀粉反应,再加碘,变蓝的为蛋白aq（因为淀粉没分解）.加三氯
最佳答案：不过后来我加了盐酸进去,也没有沉淀生成,应该是酪蛋白出问题了:cry:wujia115(站内联系TA)也许是酪蛋白没有溶解.溶解酪蛋白时要加碱才好溶.例如：0.
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最佳答案：解题思路：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一
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