最佳答案:解题思路:(1)蛋白质最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收;(2)线粒体是进行呼吸作用的场所;(3)含维生素A的食物能预防夜盲症、干眼症;含维生素B1的食物能预防
最佳答案:一般,纯牛奶中的营养成分较一般牛奶要高一些.每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(
最佳答案:楼下的方法,跟我说的,不就是一回事么?还是隔着容器避免直接加热啊.蒸热在慢慢升温的过程中蛋白也在慢慢被破坏
最佳答案:意思是每100毫升这种牛奶含钙121毫克.NRV是营养素参考值,15%是说上述钙含量占人体每日所需钙含量的15%
最佳答案:解题思路:此题考查的是液体沸点与气压的关系,气压越高沸点越高,气压越低沸点越低.为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸,用“低压锅”煮牛奶就是利用了降低液体表面
最佳答案:解题思路:青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期.要健康地成长,必须做到合理膳食:一日三餐,按时进餐;不偏食,不挑食,不暴饮暴食等.(1)、分析表中的
最佳答案:(1)脂肪、蛋白质(2)把这种奶粉溶于清水,再加入适量碘液,看是否变成蓝色淀粉遇碘液变蓝,所以淀粉的鉴定使用碘液来鉴定。
最佳答案:“脂肪≥3.2克,蛋白质2.9克”以上数字乘以2.5,结果就是这两个主要营养成分的总含量了.
最佳答案:(1)脂肪蛋白质(2)把这种奶粉溶于清水,再加入适量碘液,看是否变成蓝色用1000除以100再乘以每种物质100克的含量,与每日需求量比较。淀粉遇碘变蓝。所以淀
最佳答案:牛奶:水分87.28%,干物质12.72%,蛋白质.39%,脂肪3.68%,乳糖4.94%,矿物质0.72%,蛋白质中酪蛋白含量85%.羊奶:水分86.8%,干
最佳答案:煮沸了营养会有流失但不至于只剩百分之几
最佳答案:解题思路:折线统计图 能够显示数据的变化趋势,反映事物的变化情况;条形统计图不但能够使人们一眼看出各个数据的大小而且易于比较数据之间的差别;扇形统计图 既可以表
最佳答案:解题思路:折线统计图 能够显示数据的变化趋势,反映事物的变化情况;条形统计图不但能够使人们一眼看出各个数据的大小而且易于比较数据之间的差别;扇形统计图 既可以表
最佳答案:解题思路:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,不同的营养物质,每天的需要量不同.合理营养是指全面而平衡营养.为了做到合理营养,按“
最佳答案:(1)蛋白质、脂肪(2)蛋白质、碳水化合物、脂肪(3)胃、小肠(4)蛋白质(5)一日三餐,按时进餐;不偏食,不挑食等
最佳答案:解题思路:此题是关于酸奶的知识的选择题,据此答题.酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,是一种高