蛋壳15%蛋黄32%蛋白53% 如果一个鸡蛋重100克,那么蛋黄重多少克
最佳答案：32克
右图是鸡蛋各部分质量统计图；（1）一个鸡蛋蛋白重106克（占53%）,这个鸡蛋大约重多少?
最佳答案：蛋重200克蛋壳重30克蛋白比蛋黄多百分之211106/（53%）=200g2200*（15%）=30g353%-32%=21%1、鸡蛋重量：106/53%=2
蛋黄百分之32,蛋白百分之53,如果一个鸡蛋的蛋白比蛋黄多13.65,那么蛋黄的质量是多少克?
最佳答案：zzhcom99 ,蛋黄的质量是：13.65÷（53%－32%）×32%＝20.8（克）
一个红皮鸡蛋(按60克计算)中含蛋白质,脂肪,碳水化合物各多少?产生多少热量?要具体计算过程
最佳答案：营养成分 含量(每100克)热量 144.00大卡碳水化合物 2.80克脂肪 8.80克蛋白质 13.30克纤维素 0.00克