知识问答
最佳答案:解题思路:双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,可与蛋白质发生紫色反应.豆浆含有植物性蛋白质,蛋白酶把牛奶中的蛋白质分解后剩余蛋白酶,蛋白酶的化学本质是蛋白质;红细胞吸水涨
最佳答案:解题思路:双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,可与蛋白质发生紫色反应.豆浆含有植物性蛋白质,蛋白酶把牛奶中的蛋白质分解后剩余蛋白酶,蛋白酶的化学本质是蛋白质;红细胞吸水涨
最佳答案:A、唾液中含有唾液淀粉酶,只能消化淀粉,故A错误;B、胃液中含有胃蛋白酶,只能消化蛋白质,故B错误;C、胆汁中不含消化酶,但可以把脂肪乳化成脂肪微粒,促进脂肪的