果糖是还原糖吗?怎么区分?
最佳答案：是.还原糖包括葡萄糖、果糖等单糖.一般有游离醛基,或者可以生成醛基.果糖实际没有醛基,它有一个酮基.但是果糖的酮基在水中会转化为醛基,于是具有还原性.乳糖和麦芽
果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗
最佳答案：是,果糖具有还原性的原因：果糖在稀碱溶液中可发生酮式-烯醇式互变,酮基不断地变成醛基能和银氨溶液反应
果糖为什么是还原糖?果糖不是没有醛基吗?
最佳答案：是还原糖 果糖的差向异构化为葡萄糖 果糖与葡萄糖之间为可逆关系 所以推出果糖也是还原糖