知识问答
最佳答案：主要含糖类1.水稻 2.白菜4.荔枝7.甘蔗8.萝卜主要含蛋白质脂肪5.猪肉 6.对虾10.青蟹植物性食物含糖类,其实是淀粉,动物性食物含蛋白质和脂肪3.茶叶9
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素
最佳答案：解题思路：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，这和小肠的结构特点相适应．小肠很长，长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，
最佳答案：是在小肠阶段吸收营养食物在胃肠内是怎样消化的食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作
最佳答案：解题思路：本题考查的是食物的消化和吸收，首先明确食物是怎样被消化和吸收的．淀粉首先被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内被最终消化成葡萄糖；蛋白质在胃
最佳答案：解题思路：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．A、西瓜中富含维生素．B、牛奶中富含蛋白质．C、鸡蛋中富含蛋
最佳答案：解题思路：此题考查的是小肠适于吸收营养物质的结构，和小肠吸收的营养物质．口腔、咽、食道基本上没有吸收功能，小肠适于是吸收营养物质的结构特点是：小肠内壁有环形皱襞
最佳答案：解题思路：图示为消化系统模式图，消化系统由消化道和消化腺组成，其中甲是唾液腺，乙是肝脏，丁是胃，丙是小肠，戊是大肠．人体各段消化道对食物的消化和吸收能力是不同的
最佳答案：解题思路：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．蛋白质、糖类、油脂等物质可以在人体中合成；维生素不能在人体中合成，只能从食物中获取．故选D
最佳答案：A是,花生油含不饱和脂肪酸80％以上(其中含油酸41.2％,亚油酸37.6％),另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9％.B是,含99·9%的脂肪
最佳答案：菠萝炒年糕,这道菜口感好一些.适合午餐主菜.菠萝,这种水果对身体健康有着不同的功效,清理肠胃,保健的功效.不过菠萝最好是去皮切丁,切成片或块,放在开水里煮一下再
