最佳答案:半乳糖羧酸是系果胶酸的组成单位,果胶的主要成分.存在于植物的粘液、树胶和细菌多糖中,多数为甲酯.乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖,乳糖由一分子葡萄糖和一分子半
最佳答案:乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖.主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳
最佳答案:追问:是乳糖吃了好还是蔗糖吃了好啊!回答:乳糖水解得到的半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,自然其营养价值会高于蔗糖.追问:叶酸片是含乳糖的好还是蔗糖的好啊
最佳答案:CH3CH(OH)COOH
最佳答案:糖原的水解产物是 葡萄糖.蔗糖的水解产物是 一分子葡萄糖和一分子果糖乳糖的水解产物是 一分子葡萄糖和一分子半乳糖.糖原代谢的最终产物 是CO2和水.任何糖类的最
最佳答案:(C6H10O5)n
最佳答案:银镜反应是检验葡萄糖用的, 费林反应是检验醛基的银镜反应现象:还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜,这个反应叫银镜反应.费林反应现象:出现砖红色沉淀,证明有醛基
最佳答案:本方法采用乳糖胆盐培养基,是具有选择性作用的培养基.其中胆盐具有抑制革兰氏阳性菌的作用.胆盐的品种来源及用量不同,其抑菌效果也不同.目前国内常见的胆盐有国产的生
最佳答案:蔗糖:1分子葡萄糖+1分子果糖淀粉:葡萄糖乳糖:1分子葡萄糖+1分子半乳糖麦芽糖:2分子葡萄糖
最佳答案:植物细胞内特有的糖类是蔗糖和纤维素.
最佳答案:大肠杆菌作为兼性厌氧菌,可以彻底分解乳糖生成二氧化碳和水,产热
最佳答案:一个蔗糖分子是由一分子葡萄糖和一分子果糖相连而成,故水解后产生一个葡萄糖和一个果糖,麦芽糖是有两个葡萄糖相连而成,故水解产生两个葡萄糖,乳糖是由一分子半乳糖和一
最佳答案:大肠杆菌乳糖操纵子包括4类基因:①结构基因,能通过转录、翻译使细胞产生一定的酶系统和结构蛋白,这是与生物性状的发育和表型直接相关的基因.乳糖操纵子包含3个结构基
最佳答案:LacZ基因--合成半乳糖苷酶LacY基因--合成通透酶LacA基因--合成乙酰基转移酶I基因--合成抑制物,调节基因
最佳答案:淀粉,纤维素水解产物都是葡萄糖.糖原的概念是很大的,有单糖、单糖的分别.而每种的糖又不同.单糖是不能水解的.多糖中,eg 蔗糖水解成葡萄糖和果糖 麦芽糖水解成葡
最佳答案:大肠菌群检测值,是一个经统计学处理后的最可能数值,规定了24小时正负2小时发酵时间.如果阴性,并不完全表示没有大肠菌,只是量很少,极少的大肠菌在此期内生长繁殖后