知识问答
最佳答案:一、糖类1.糖类的定义与组成、分类糖类是绿色植物光合作用的产物,不能把有甜味的物质都称为糖,淀粉、纤维素均没有甜味,属于糖类,而甘油、木糖醇(山梨醇)有甜味却不
最佳答案:①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是__蛋白质___;每克营养物质氧化时放出能量最多的是__油脂___;人体必须的微量元素是___锌___.②维
最佳答案:D.脂肪只在小肠内消化,只有小肠内有脂肪酶.淀粉可以在口腔内进行初步消化,在小肠内彻底消化.蛋白质可以在胃内被初步消化,在小肠内彻底消化.维生素不需要消化,直接
最佳答案:解题思路:(1)根据丙氨酸分子的构成进行分析解答.(2)根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子质量]×100%,进行分析解答.(1)由丙
最佳答案:A.淀粉、蛋白质、脂肪都属于基本营养物质,故A正确;B.乙烯可用作水果的催熟剂,乙醇不能,故B错误;C.因乙酸含有羧基,为乙酸的官能团,乙酸具有酸的通性,且酸性
最佳答案:解题思路:A、根据丙氨酸的微观构成进行分析判断.B、根据丙氨酸的微观构成进行分析判断.C、根据分子是由原子构成的,进行分析判断.D、由不同种元素组成的纯净物是化
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