矿物油和植物油成分不同为什么是对的?
最佳答案：植物油主要成分是不饱和脂肪酸 而矿物油一般是烷烃类物质一个是天然高分子物质 一个是较小的分子 所以不同
区别植物油与矿物油的方法?答案是加NaOH,可是加溴水为什么不行,矿物油是烷烃,而植物油属于酯,含有双键呀
最佳答案：矿物油是烷烃,烯烃,炔烃以及芳香族化和物的混合体,不仅仅是烷烃
pcr扩增时用矿物油或其它物质封液的目的是什么?
最佳答案：有些PCR仪盖子的温度性能不好,PCR管的密封性能不好,PCR管盖子没盖严等都会造成管内物质的蒸发,跑光了就没有产物了,实验也就失败了,因此用矿物油封液,防止挥
区别植物油和矿物油的方法为"加NaOH溶液,煮沸＂的现象分别是什么
最佳答案：煮沸后,液体不再分层,而成为均一的溶液,是植物油（因为在NaOH作用下,植物油发生水解,生成物都可溶于水） 煮沸后静置,液体还是分为两层,是矿物油 （因为矿物油