醋是酸性还是碱性(29个结果)

最佳答案：醋是PH值小于7的酸性物质,但作为食品他确是碱性的.酸性物质和酸性食品是两个概念.

最佳答案：酸性,含有乙酸

最佳答案：醋酸,弱酸,但也是酸性的

最佳答案：答：白醋是含有醋酸的产品.醋酸是一种弱酸,所以白醋具有酸性.

最佳答案：乙酸也就是俗称的醋酸,是典型的脂肪酸,属于饱和羧酸,官能团为一个羧基.乙酸分子中的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来,导致羧酸的酸性.乙酸在水溶

最佳答案：酸……

最佳答案：pKa:Al(OH)3,11.2； CH3COOH,4.75也就是Al(OH)3的碱性pKb：14-11.2=2.8相对的说,Al(OOCCH3)3是碱性较强的

最佳答案：病情分析：人类的食物可分为酸性食物和碱性食物.判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸

最佳答案：是酸性.进入人体水解后显碱性.

最佳答案：酸性,因为CH3COO-+H+=CH3COOH

最佳答案：醋是一种酸味食品而非酸性食品,其实醋和苹果虽酸却是碱性食物.醋的学名叫乙酸,分子式为CH3COOH.在被人体吸收代谢之前,它是不折不扣的酸性物质.当醋从化学领域

最佳答案：是碱性食品!食品的酸碱性与化学中所说的酸碱性是不同的概念～所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含

最佳答案：酸性白醋的质量分数应该是6%,由于浓度较小,那么它的密度接近1克/毫升,白醋的物质的量浓度为c=1000×6%/60=1摩尔/升在常温下,醋酸的电离度为0.4%

最佳答案：弱酸性.比胃酸还要弱.

最佳答案：理化性质是酸性,但当酸醋从化学领域步入食物营养领域之后,酸醋成了碱性食品.酸/碱物质和酸性/碱性食品是两对不同的概念.酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质

最佳答案：醋是酸性物质醋中含有2%左右的醋酸,所以醋是酸性的.

最佳答案：众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡.所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是

最佳答案：酸性化学式：CH3COOH溶于水十电离出H+离子,所以显酸性

最佳答案：醋是碱性食物!首先要弄清楚什么是酸性食物和碱性食物.凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性,故称为酸性食物.常见的酸性食物主