酪氨酸的作用是什么,
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酪氨酸是一种含有酚羟基的芳香族极性α氨基酸.L-酪氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种,是哺乳动物的必需氨基酸,又是生酮和生糖氨基酸.酪氨酸的作用如下： 1、酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物,是最终形成优...
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