氯化钠能用于测定植物的渗透势吗?
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可以.
渗透势是由于溶质颗粒的存在,降低了水的自由能,因而其水势低于纯水的水势,这种水势差即为渗透势.溶液的的渗透势决定于溶液中溶质颗粒（分子或离子）总数.例如,如0.1mol·Lˉ1的NaCl中,有接近80%的NaCl分解成Na+和Clˉ,即它的溶质颗粒总数比同浓度的非电解质多80%,渗透势也低80%.
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