解题思路：此类题目要奔着节约时间又不使每道程序互相矛盾的情况下进行分析解决，根据题干可知：①烧开水10分钟，同时可以背诵成语；②用开水泡好不烫的牛奶2分钟，③喝牛奶5分钟，由此即可设计出工序，从而计算得出所用的时间．
根据题干分析可得：红红在 烧开水的同时可以 背诵成语；
做完这些事情最少用：10+2+5=17（分钟）．
故答案为：烧开水；背诵成语；17．
点评：
本题考点： 沏茶问题．
考点点评： 此题属于合理安排时间的问题，要抓住既节约时间又不使工序矛盾进行分析设计．
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