吃鸡蛋是蛋白好还是蛋黄好啊?我吃不怎么会吃蛋白~也 - 已解决

吃鸡蛋是蛋白好还是蛋黄好啊?我吃不怎么会吃蛋白~也经常听人说蛋黄比蛋白好!蛋白胆固醇高但是也有人说蛋白比蛋黄好,所以现在

吃鸡蛋是蛋白好还是蛋黄好啊?

我吃不怎么会吃蛋白~也经常听人说蛋黄比蛋白好!蛋白胆固醇高但是也有人说蛋白比蛋黄好,所以现在搞不清楚了!说下原因哦!比如有什么科学依据啊之类的~

收藏：

点赞数：

评论数：

1个回答

光吃蛋白,不吃蛋黄或光吃蛋黄,不吃蛋白,都不好.正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质.蛋黄与蛋白相比,蛋白中的蛋白质含量较多,而其它营养成份则是蛋黄中含的更多.因此只吃蛋白就会失去鸡蛋中大部分其它营养.而只吃蛋黄不吃蛋白也不好.因为蛋黄虽然营养含量较高,却含有较多的胆固醇,而蛋白却基本上不含胆固醇.

点赞数：

评论数：

相关问题

乳清蛋白好还是大豆蛋白好?

点赞数：
0
回答数：
1
蛋黄百分之32,蛋白百分之53,如果一个鸡蛋的蛋白比蛋黄多13.65,那么蛋黄的质量是多少克?

点赞数：
0
回答数：
1
蛋黄中有角质蛋白吗

点赞数：
0
回答数：
1
蛋壳15%蛋黄32%蛋白53% 如果一个鸡蛋重100克,那么蛋黄重多少克

点赞数：
0
回答数：
1
如何分离蛋黄蛋白?怎样确定蛋内淡青蛋黄已分离干净?

点赞数：
0
回答数：
1
一个鸡蛋重80克,蛋壳15%、蛋白53%、蛋黄32%求1.蛋白重几克2.蛋壳质量占蛋黄质量的（）%3.

点赞数：
0
回答数：
1
一道物理趣味题怎样才能煮出蛋黄凝固,蛋白液体的蛋?怎样才能煮出蛋白凝固,蛋黄液体的蛋?

点赞数：
0
回答数：
4
平常我们吃熟鸡蛋时,发现被蛋白质包围的蛋黄是圆球形的,那么生鸡蛋的蛋黄形状是否也是圆球形的呢?

点赞数：
0
回答数：
1
蛋壳,蛋壳膜,蛋白,蛋黄,胚,气室对鸡蛋本身有什么作用?

点赞数：
0
回答数：
1
做戚风蛋糕蛋白打发蛋白打发侯三分之一混入蛋黄糊切拌法和上下翻拌法来搅浑会出现一块块的蛋白还没那么快融进蛋黄糊（就

点赞数：
0
回答数：
3

关注公众号

一起学习，一起涨知识