在脂肪氧化供能过程中脂肪水解生成的脂肪酸主要通过β-氧化,也就是你所说的生成乙酰CoA进入三羧酸循环去彻底氧化.但脂肪酸还有 不饱和脂肪酸氧化、奇数碳原子脂肪酸氧化等氧化方式,如奇数碳原子脂肪酸氧化 除了生成乙酰CoA外还生成一分子丙酰CoA,丙酰CoA经β羧化和异构酶的作用,可转变为琥珀酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化.
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