人体缺乏维生素C（简写“VC”）就会患坏血病，哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡．如图所示为某种“维生素C”说明书的一部
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（1）3；
（2）①3；②500；
（3）酸；凉拌生食、或少加食醋、或不要高温爆炒、或不要煮过长时间（其它合理答案亦可）．
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