解题思路：根据混合物与纯净物特点进行分析．啤酒、加碘食盐、可乐汽水等物质都是由多种物质组成的，属于混合物．蒸馏水只由一种物质组成，属于纯净物．
A、啤酒中含有水和酒精等物质，属于混合物．
B、蒸馏水中只有一种物质水，属于纯净物．
C、加碘食盐中含有氯化钠和碘等物质，属于混合物．
D、可乐汽水中含有碳酸、水等物质，属于混合物．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 解答本题的关键是要充分理解物质的组成方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．
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